艾儿家鲜食海参营养成分有哪些?

2021-08-08 17:05:34 aierjia

海参,都知道是好东西,那你是否知道海参究竟都有哪些营养价值?在此给大家分享一下,艾儿家新上市的鲜食海参都有哪些营养成分和价值。


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海参含有丰富的蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,刺参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性多糖,另含18种氨基酸且不含胆固醇,其中最主要的,皂甙、酸性粘多糖、胶原蛋白。


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皂甙:

海参体内有珍贵的皂甙,也称海参活素和海参素,药用价值极高

1、防止组织细胞氧化

2、刺激骨髓红细胞的生长;抗疲劳

3、促进性激素分泌功能,提高性功能


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酸性粘多糖:

1、延缓衰老、提高免疫力、增强大脑记忆力、

2、对于人体生长发育、治愈创伤、抗炎、预防各种组织老化

3、调节人体自身免疫力、活血化瘀、预防动脉硬化、延缓衰老、增强记忆力。


胶原蛋白:

具有美容效果、使皮肤的皱纹减少、变得润泽而富有弹性。



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